Domenica 24 agosto
Zona Geografica
Tipo evento
ALIMENTAZIONE E CUCINA
Organizzazione promotrice
Per le persone disabili è consigliabile contattare il soggetto organizzatore
Si
Testo
Ci troveremo per capire i segreti della "pasta madre" e del pane a lenta lievitazione. daremo vita ad una nuova pasta madre che ognuno porterà a casa.Impasteremo piccole pagnorre di grano duro. Parteciperemo all'antico rito conviviale della cottura del pane nel forno a legna.Mangeremo insieme con le pagnotte appena sfornate. Durata dell'incontro dalle 10.00 alle 14.00 circa.Per adulti e bambini la prenotazione è obbligatoria, ingresso gratuito. Portarsi il pranzo al sacco ed un piccolo contenitore in plastica a chiusura ermetica per la pasta madre.Il Borgo dista circa 1 Km dal centro abitato, in aperta campagna ma a 10 minuti dalla Stazione FS. Per prenotazioni ed informazioni: Castel Merlino 335/7409715 - 328(8981812 - asscastelmerlino@gmail.com
Indirizzo