bicchiere di bevanda vegetale d'avena, vaso di vetro contenente fiocchi d'avena

Una ricetta al mese, Aprile. Bevanda vegetale all'avena fatta in casa

Un contributo di moni

Lunedì, 20 Aprile 2026

Una ricetta al mese: Aprile. Bevanda vegetale all'avena, fatta in casa.

Una bevanda dissetante e digeribile.

Questa originale ricetta mi è stata dettata al telefono dalla signora Lina.

 Ingredienti: 80 gr di fiocchi d'avena, 1l di acqua, un cucchiaio di oli EVO.

Occorrente: minipimer o frullatore, tegame , una bottiglia, un colino. 

Versare nel tegame 300 ml dell' acqua degli ingredienti e riscaldarla. Versare i fiocchi d'avena nell'acqua calda e lasciare riposare per 30 minuti. Trascorso questo tempo affiungere la restante acqua frullare finemente col minipimer o col frullatore. Filtrare con il colino  aggiungere un cucchiaio di olio, versare il liquido filtrato in una bottiglia e chiuderla .  Conservare in frigo per qualche giorno.  La parte solida  che resta nel colino puo' essere utilizzata per fare dei biscotti.  Ideale per colazioni leggere, come bibita nutriente e dissetante e come ingrediente per altri preparati

 

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